家常卤面的做法大全 家常卤面的做法大全视频

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本文目录

1. 湖北粉条汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
2. 韭菜鸡蛋粉条汤的做法
3. 粉丝汤是怎么做的

湖北粉条汤的做法

1、主料 ：米粉400g 。粉丝粉丝2、汤的汤调料 ：食盐20g 、做法做法酱油少许
、窍门鸡精15g 、马面鱼少许 。

3  、取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。4、将锅里的水烧开放入米粉，浸泡两个小时左右  。

5 、两个小时后 ，将泡过的粉捞出倒出热水 ，换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可。

6、在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精然后倒入沸水或者高汤。7 、取泡好的粉放做好汤的碗中，再盖上菜码，撒上香葱即可使用。

韭菜鸡蛋粉条汤的做法

食材用料 ：韭菜 ，粉条，葱，姜酱油，盐少许，鸡精少许 ，油少许

做法步骤：

1/6准备好原料：韭菜、粉条 。

2/6将泡好的粉丝用开水煮软。

3/6韭菜切段，粉丝用剪刀剪几下。

4/6油热下葱、姜炝锅 。

5/6韭菜 、粉丝一起放入翻炒几下。

6/6加入适量清水 、酱油 、盐、鸡精再次煮开即可 。

粉丝汤是怎么做的

原料 ：鸭血一块、粉丝两把、香葱适量 、牛肉酱适量
、生抽适量、盐5克
。

做法步骤：

第1步、食材：鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱 。

第2步、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。

第3步 、烧锅倒油烧热 ，下入切好的鸭血翻炒一下。

第4步
、接着 ，合入粉丝
，加适量的清水煮开
。

第5步、然后 ，加适量的生抽。

第6步 、加适量的盐 。

第7步
、加适量的牛肉酱。

第8步、调味翻匀
。

第9步
、最后
，出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。

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